17 - Les jardins ampélographique et des senteurs

Fleury d'Aude (Aude)

Situés au cœur d’une propriété viticole et du site remarquable de la Clape, les jardins du Château Laquirou sont composés de deux parties : un jardin ampélographique présentant des cépages du pourtour méditerranéen (Chypre, Espagne, Italie…), et un jardin à la française de type botanique, avec des simples et des plantes aromatiques : menthe orangée, lavande, sauge, absinthe…. Dans la garrigue environnante, poussent pêle-mêle romarin, genêt, thym, genièvre et daphné. Les pinèdes et les chênaies complètent cette végétation diverse.

Protégé au titre des Sites et inscrit dans le Parc naturel régional.

Jardin privé, botanique, de simples.

Activités écologiques : le vignoble est en agriculture biologique. Réduction de l’utilisation de pesticides dans le jardin.

Les jardins ampélographique et des senteurs
Les jardins ampélographique et des senteurs
Les jardins ampélographique et des senteurs